ENDRINO
Prunus spinosa
Euskara: Elorri beltza
Arbusto espinoso de hoja caduca, muy ramificado, de corteza pardo oscura o negruzca, de la que se desprenden tiras finas con la edad. Hojas sencillas y alternas, pequeñas, ovadas alargadas o elípticas, con bordes finamente aserrados.
Las flores aparecen antes que las hojas y son de color blanco con olor a almendras.
El fruto es esférico, de color azul negruzco y permanece en la planta todo el invierno. Pulpa verde y sabor acido.