El tramo entre Lagrán y Saseta en la Ruta del Vino y del Pescado (GR 38) adentra de lleno al caminante en la Montaña Alavesa y la comarca del Izki. Es una etapa marcadamente forestal, verde y tranquila, que abandona la exigencia de las grandes sierras para ofrecer un recorrido de perfil mucho más suave, dominado por robledales, riachuelos y estrechos desfiladeros.
Salida de Lagrán

El recorrido parte de la pintoresca villa de Lagrán (donde se encuentra el Centro de Interpretación de la propia GR 38). La ruta sale de la localidad en dirección este/nordeste, discurriendo inicialmente por pistas agrícolas llanas flanqueadas por campos de cultivo y dehesas de pasto.

Adentrándose en el Parque Natural de Izki

Poco a poco, los campos abiertos dan paso a la masa arbolada. El camino se introduce en los márgenes del Parque Natural de Izki, famoso por albergar una de las reservas de roble melojo (Quercus pyrenaica) más extensas y bien conservadas de Europa. Caminar bajo este techo arbolado ofrece una sombra constante y un entorno muy apacible.

El paso por Villaverde

A medio camino se pasa junto a las inmediaciones de Villaverde, una pequeña pedanía integrada en el municipio de Lagrán. En este punto el trazado sigue combinando sendas de tierra con pequeñas pistas forestales, cruzando arroyos de montaña que alimentan la cuenca del río Ega.

El Desfiladero del Río Ayuda y llegada a Saseta

A medida que la etapa se aproxima a su final, el terreno se encajona ligeramente para seguir el curso del río Ayuda:
El sendero bordea las aguas en un tramo muy fresco y de gran belleza paisajística.

• Las paredes de caliza y la vegetación de ribera (chopos, sauces y avellanos) marcan la entrada al pequeño valle donde se ubica el destino.
• Finalmente, tras cruzar el cauce, se alcanza la tranquila y diminuta aldea de Saseta, perteneciente al municipio de Bernedo.

Perfil y dificultad

• Distancia: 17,1 km
• Desnivel positivo: 397 m
• Tiempo habitual: 6 h
• Dificultad: Baja.

Lo más destacado de la etapa

• El robledal de Izki: La inmersión en un bosque de melojos único en la península por su extensión y biodiversidad.
• Perfil amable: Es una etapa ideal para recuperar piernas respecto a la dura travesía de la Sierra de Cantabria (la etapa previa), con desniveles muy moderados.
• El entorno del Río Ayuda: El tramo final encajonado junto al agua aporta un gran contraste fresco y vegetal respecto a las zonas agrícolas del inicio.